2013年11月12日,由党委宣传部主办,药学院承办的辽宁大学首届银杏节养生讲座于崇山校区图书馆学术报告厅圆满闭幕。本次讲座的主讲人是药学院的桑玉黎副教授,讲座题目是《植物界的活化石——银杏》。
桑玉黎副教授从银杏的历史和进化说起,详细介绍了银杏悠久的生长过程。她以电影《侏罗纪公园》为例形象的介绍了银杏的历史、进化地位及性状特点,多样的讲授风格使在座的师生更加深刻的了解了银杏的相关知识。在讲座中,桑玉黎副教授先后讲解了银杏的药用价值及食用价值,详细介绍了银杏的使用方法、饮食禁忌以及冬日的养生常识,并且强调了新摘取的银杏叶不能食用这一禁忌。在讲到白果的采集与加工以及如何挑选白果时,桑玉黎副教授还讲解了一系列挑选干果类实物的方法,在场的师生可谓受益匪浅。此次讲座使大家不仅为银杏绚丽的风姿所折服,更被其含有的药用价值所吸引。
伴随着最后一片银杏叶子的掉落,辽宁大学第一届银杏节也缓缓落下了帷幕。药学院承办的系列养生讲座不仅增加了我校师生对银杏保健价值的了解,也使大家深深体会到了银杏树挺拔、坚强的精神风貌。
辽宁大学药学院
2013年11月13日